Rhabarber-Käsekuchen
schoenenbergIch liebe die Kombination von Rhabarber und Käsekuchen. Wenn es dir auch so geht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Zutaten für eine Springform (Ø26cm): Für den Boden 200g Mehl (z.B. Dinkel) 1 TL Backpulver 100g Margarine 50g Zucker Prise Salz 2 EL Wasser Für die Füllung 800g Skyr Vanille vegan 100g Zucker 2 Packungen Vanillepudding Pulver 60g Margarine 250g Rhabarber Zubereitung: 1. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel miteinander vermischen. Margarine und Wasser [...]