nobake – Zeitreise

2 03 2021

Oreo Cheesecake Muffins

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Oreo Fan? Dann sind diese einfachen veganen Oreo Cheesecake Muffins in der No-Bake Variante genau das Richtige für dich! Zutaten für 4 Muffins: 7 Oreos 100g Kokosjoghurt o. Soja 20g Ahornsirup etw. geriebene Vanille 50ml kaltes Wasser 1 getr. TL Agar Agar etw. dunkle Schokolade Zubereitung: Vier der Oreos in die Muffinförmchen verteilen und auf den Boden legen. Einen Oreo aufdrehen, die Creme herauskratzen und mit dem Joghurt zusammen in eine Schüssel geben. Den Keks zerkrümeln und ebenfalls [...]

Oreo Cheesecake Muffinsschoenenberg

27 02 2021

Erdnuss Schoko Törtchen

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Diese Törtchen sind eine Geschmacksexplosion! Salzig, süß, schokoladig, mit Erdnüssen und Salzbrezeln! Wer kann da widerstehen?! Rezept für 3 Törtchen Für die Böden: 40g zarte Haferflocken (glutenfrei) 10g Kokosöl 20g Ahornsirup 10g Erdnussmus 10g gesalzene Erdnüsse 5g Kakao Für die Schoko Schicht: 100g Kokosjoghurt (oder Soja) 25-30g Ahornsirup 20g Kakao 1 gestr. TL Agar Agar 50ml kaltes Wasser Handvoll Salzbrezeln Zubereitung: Das Kokosöl langsam in einem Topf bei niedriger- mittlerer Hitze schmelzen. Ahornsirup, Erdnussmus und Kakao dazugeben und [...]

Erdnuss Schoko Törtchenschoenenberg

21 02 2021

Cookie dough caramel slices

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Keksteig zum Naschen?? Wie wäre es mit Cookie Dough vegan mit gesundem Karamell und Schokolade? Wer auch findet, dass sich diese Kombination toll anhört, sollte diese Schnitten unbedingt probieren! Zutaten für 5 Schnitten Für den Boden: 100g zarte Haferflocken (glutenfrei) 50ml Hafermilch 40g Dattelkaramell 30g Erdnussmus 10g dunkle Schokolade Außerdem: 50g Dattelkaramell 50g dunkle Schokolade Zubereitung: Die Haferflocken im Mixer zu Mehl verarbeiten. Die restlichen Zutaten, bis auf die Schokolade, hinzufügen und zu einem Teig mixen. Die 10g [...]

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21 02 2021

Vegane Country Cups

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Diese Cups sind angelehnt an "Kinder Country Riegel". Wer davon also Fan ist, sollte diese gesündere und vegane Alternative testen! Zutaten für 6 Cups (Muffinförmchen) Für die Böden: 100g zarte Haferflocken (glutenfrei) 50g Cashewmus 30g Kokosöl 30g Ahornsirup Für die helle Schicht: 60g vegane weiße Schokolade (oder 50g Kakaobutter,10g Ahornsirup) 25g Cashewmus Für die dunkle Schicht: 100g dunkle Schokolade (oder 50g Kakaobutter, 15g Ahornsirup, 30g Kakao) Außerdem: 15g gepuffter Dinkel oder Reis (glutenfrei) Zubereitung: Das Kokosöl langsam in [...]

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