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8 04 2021

Cremige Tomaten Pasta

Ein simples Rezept für cremige Pasta mit Tomaten und Basilikum. Es ist zwar kein One-Pot-Gericht, aber zumindest braucht man nur eine Pfanne und einen Topf und eine Handvoll Zutaten und schon hat man dieses Gericht gezaubert! Zutaten für 1-2 Personen: 150-200g Bandnudeln 300g kleine Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 TL getrockneter Basilikum oder 2 handvoll frischen 200ml Hafer Drink ungesüßt 1EL Speisestärke Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel klein [...]

Cremige Tomaten Pasta
8 03 2021

Vegane Haselnuss-Schnitten

Diese Haselnuss-Schoko-Schnitten sind nach "Hanuta"- Art. Sie sind schnell und einfach aus nur 5 Zutaten selbstgemacht! Zutaten für 3 Quadrate oder 9 kleine Schnitten: 9 vegane Haselnuss-Waffel-Schnitten "Neapolitaner" 50g Haselnussmus 15g Ahornsirup 5g Kakao 15g geröstete& gehackte Haselnüsse Zubereitung: Haselnussmus, Ahornsirup und Kakao in einer Schüssel miteinander verrühren, bis eine geschmeidige Schokocreme entsteht. Anschließend die Haselnüsse unterrühren. Die Waffeln mit einem Messer längs in der Mitte halbieren, so dass aus einer Schnitte zwei flachere entstehen. Jeweils 3 Stück [...]

Vegane Haselnuss-Schnitten
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