Super fluffige Focaccia
schoenenbergFocaccia Zugegeben: Dieses Rezept braucht etwas Zeit und Geduld. Aber: Es lohnt sich wirklich diese aufzubringen! Ihr müsst diese Focaccia unbedingt probieren! Zutaten für 2 Personen: 230g (Dinkel) Mehl 1/2 TL Trockenhefe 1/3 TL Zucker 170ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz 2EL Olivenöl frischer Rosmarin grobes Meersalz Zubereitung: Mehl, Trockenhefe und Zucker in einer Rührschüssel miteinander vermischen. Das nach und nach Wasser hinzufügen während alles mit dem Knethaken einer Küchenmaschine verrührt wird. Dann das Olivenöl uns Salz hinzufügen [...]